Từ một video tình cờ trên mạng, tôi đã chế biến thành công món trứng ốp la kiểu Pháp thơm ngon, mịn màng như thế này!

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng với protein, kali, vitamin A, D, B12, rất tốt cho sức khỏe và thường có mặt trong bữa ăn của nhiều gia đình, trong đó có gia đình tôi. Các con tôi đặc biệt thích ăn trứng và tôi cố gắng cân bằng chế độ ăn cho chúng. Ngoài ra, tôi cũng tìm hiểu các món mới từ trứng. Một lần, tôi xem video hướng dẫn chiên trứng kiểu Pháp và quyết định thử. Kết quả thật bất ngờ khi cả gia đình đều khen ngon và các con ăn hết cả nồi cơm. Giờ tôi đã thêm một công thức mới vào sổ tay nấu ăn. Chị em hãy cùng thử nhé! Bước 1: Đánh 3 quả trứng với chút muối cho vừa ăn.

Bước 2: Bật bếp ở nhiệt độ trung bình, cho chảo lên và đun chảy 10 gram bơ.

Bước 3: Đổ trứng vào chảo và khuấy đều tay cho đến khi trứng chín.

Bước 4: Nghiêng chảo và dùng thìa lật trứng khéo léo.

Bước 5: Đổ trứng ra đĩa và rắc thêm rau gia vị. Món trứng ốp kiểu Pháp đã sẵn sàng! Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/hoc-theo-mot-video-vo-tinh-thay-tren-mang-toi-da-lam-duoc-mon-trung-op-la-kieu-phap-thom-ngon-min-xop-nhu-the-nay-day-20180727172426528.chn